32. Carbohidratos

 

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✏ Escribe lo siguiente en tu cuaderno 📖

CARBOHIDRATOS

Los carbohidratos son uno de los tres macronutrientes esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar adecuadamente, junto con las proteínas y las grasas. Se consideran la principal fuente de energía para el organismo.

Tipos de Carbohidratos

Los carbohidratos se dividen en dos categorías principales:

1. Carbohidratos Simples

Estos son azúcares que se digieren rápidamente y proporcionan energía inmediata. Se encuentran en:

Monosacáridos: Glucosa, fructosa y galactosa.

Disacáridos: Sacarosa (azúcar de mesa), lactosa (azúcar de la leche) y maltosa.

2. Carbohidratos Complejos

Son cadenas más largas de moléculas de azúcar, que se digieren más lentamente y proporcionan energía sostenida. Se dividen en:

Oligosacáridos: Compuestos por 3 a 10 monosacáridos, como la rafinosa y la estaquiosa.

Polisacáridos: Como el almidón y la fibra, que se encuentran en granos, legumbres y verduras.

 

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34. Fórmula estructural y empírica

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✏ Escribe lo siguiente en tu cuadrerno 📖

FÓRMULA ESTRUCTURAL

Muestra la forma en que se unen los diferentes átomos para dar lugar a la molécula.

Ejemplo:

H2O

CH4

NH3

CHCl3

Practiquemos lo aprendido 📝

Realizar la estructura de Lewis y la fórmula estructural de las siguientes coléculas.

1. Na Cl

2. CO2

3. CH3 - CH3

4. H2SO4

5. KNO3

FÓRMULA EMPÍRICA

Indica los átomos que participan en el compuesto así como su proporción. Por jemplo:

Glucosa (CH2O) presenta C - H - O en una proporción 1:2:1

Benceno (CH) presenta C - H en una proporción 1:1

Ejemplos:

1. Hallar la fórmula empírica de una sustancia formada por 11,11 de hidrógeno y 88,89 % de oxígeno

Solución

1. Se divide el % de cada elemento por su peso atómico

H = 11,11 / 1 = 11,11

O = 88,89 / 15,999 = 5,55

2. Se divide cada resultado entre el menor de ellos

H = 11,11 / 5,55 = 2

O = 5,55 / 5,55 = 1

3. El resultado de esa división seran los subíndices de la fórmula 

H2O : por cada 2 átomos de hidrógeno hay 1 átomo de oxígeno

Practiquemos lo aprendido 📝

1. Determimar la fórmula empírica de un compuesto que posee 62,31 % de carbono, 10,13 % de hidrógeno y 27,75 % de cloro.

2. Determimar la fórmula empírica de la cafeína que tiene una composición de 49,5 % de carbono, 5,15 % de hidrógeno, 28,9 % de nitrógeno y 16,5 % de oxígeno.

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31. Bioquímica - Bioelementos esenciales

 

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✏ Escribe lo siguiente en tu cuaderno 📖

BIOELEMENTOS ESENCIALES

La bioquímica es una rama de la ciencia que estudia las sustancias químicas y los procesos químicos que ocurren dentro de los organismos vivos. 

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19. Continuación del sonido

 

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✏  Escribe lo siguiente en tu cuaderno 📖

Intensidad del Sonido

La intensidad del sonido se refiere a la energía transmitida por la onda sonora y está relacionada con la amplitud de la vibración. Se mide en decibelios (dB). La intensidad determina la percepción de la fuerza o volumen del sonido:

• Sonidos de alta intensidad son percibidos como fuertes o estridentes.
• Sonidos de baja intensidad son percibidos como suaves o débiles.

Timbre del Sonido

El timbre es la cualidad que permite distinguir entre sonidos de igual altura y intensidad pero producidos por fuentes diferentes. Se debe a las diferencias en la composición de las ondas sonoras. 

El timbre es lo que nos permite diferenciar entre diferentes instrumentos musicales o entre la voz de diferentes personas, incluso cuando ambos están emitiendo el mismo tono y volumen.

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¿Cómo llega el sonido a nuestro cerebro?

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21. Ley de la conservación de la energía mecánica

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✏ Escribe lo siguiente en tu cuaderno 📖

LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA MECÁNICA

En un sistema aislado, donde no hay fuerzas externas que realicen trabajo, la energía mecánica total se conserva. Esto incluye tres tipos de energía:

1. Energía Cinética ($E_k$):

• Representa la energía asociada al movimiento de un objeto.
• Se calcula como:
  $^2$
• (donde $m$ es la masa y $v$ es la velocidad).

2. Energía Potencial Gravitatoria ($E_p$):

• Es la energía almacenada debido a la posición de un objeto en un campo gravitatorio.
• Se calcula como:
  $E_{\mathrm{p }}= mgh$
• (donde $m$ es la masa, $g$ es la aceleración debida a la gravedad y $h$ es la altura).

3. Energía Potencial Elástica ($E_{pe}$):

• Es la energía almacenada en un objeto elástico cuando se deforma (como un resorte).
• Se calcula como:
  $^2$
  (donde $k$ es la constante del resorte y $x$ es la deformación).

Ecuación de la conservación de energía mecánica

La energía mecánica total ($E$) en el sistema se expresa como:

$$E = Ek + Ep + Epe

$$

Practiquemos lo aprendido 📝

$$

1. Un bloque de 1 kg está conectado a un resorte con constante $k=200\text{N/m}$ que está comprimido 0.1 m. Si se coloca el bloque sobre una mesa y se deja caer a una velocidad de 19.6 m/s desde una altura de 2 m, ¿cuál es la energía total del sistema en el punto de liberación?

2. Un carro de montaña rusa de 500 kg se encuentra en la cima de una colina de 15 m unido a un resorte (k=200N/m) y se mueve a 100Km/h, está comprimido 0.3 m. ¿Cuál es la energía total del sistema?

3. Se deja caer una piedra de 2 Kg desde una torre de 20 metros de altura. ¿Con qué velocidad llega al suelo? (Usa g = 9,8 m/s^).

4. Un carro de 200 g de masa, baja por una trayectoria. Colocado a 50 cm respecto al suelo, el carro tiene una velocidad de 2 m/s. Sin tener en cuenta las fuerzas disipativas, ¿Qué altura tendrá cuando su velocidad sea de 3 m/s?

5. Un clavadista de masa "m" se lanza desde un trampolín a 10 metros sobre la superficie del agua. Utilice la conservación de la  energía mecánica para hallar su rapidez a 5 metros sobre la superficie del agua, desprecie la resistencia del aire.

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30. Taller nomenclatura orgánica

 

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Practiquemos lo aprendido 📝

En parejas daremos solución a los siguientes ejercicios sobre todo el tema visto de nomenclatura orgánica 

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20. Tipos de energía

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✏  Escribe lo siguiente en tu cuaderno 📖

LA ENERGÍA MECÁNICA

Energía potencial gravitacional: 

Es la capacidad que tiene un cuerpo de producir trabajo por el hecho de estar a una determinada altura.

Ejemplo: 

Calcula la energía potencial gravitacional de un objeto de 5 kg que está a una altura de 10 m sobre el suelo. 

m = 5 Kg         g = 9.81 m/s^2         h = 10 m

Ep = mgh

$${}_{}$$Ep = 5 Kg × 9.81 m/s^2 × 10 m 

Ep = 490.5 J 

Energía cinética:

Es la energía asociada al movimiento de un objeto. Cuanto más velocidad tiene un objeto en movimiento adquiere mayor energía cinética.

Ejemplo: 
Un automóvil de 1.200 Kg se mueve a una velocidad de 25 m/s. ¿Cuál es su energía cinética

$$m = 1.200 Kg         $\mathrm{<span\; style="color:\; \#800180;">v </span>}<span\; style="color:\; \#800180;">=</span><span\; style="color:\; \#2b00fe;"> </span>25\text{m/s }$

$\text{<span style="color: \#ff00fe;">Ek =</span>}\text{1/2 }$×$\text{ mv}$^2 

$${}_{}$$Ek = 1/2 × 1.200 Kg × (25 m/s)2

 

Ek = 375.000 J

Energía potencial elástica:

Es la capacidad que tienen algunos materiales de recuperar su forma cuando se comprimen o se estiran.

Ejemplo:

Una primavera con una constante de elasticidad $,$se comprime 0,3 m. ¿Cuál es la energía potencial elástica almacenada en la primavera?

$\mathrm{<span\; style="color:\; \#800180;">k </span>}<span\; style="color:\; \#800180;">=</span><span\; style="color:\; \#2b00fe;"> </span>200\text{<span style="color: \#2b00fe;">N/m </span><span style="color: \#2b00fe;"> </span><span style="color: \#2b00fe;"> </span><span style="color: \#800180;"> </span>}$$\mathrm{<span\; style="color:\; \#800180;">x </span>}<span\; style="color:\; \#800180;">=</span><span\; style="color:\; \#2b00fe;"> </span>\mathrm{0.3\; m}$

$$$$Epe = 1/2 kx^2

$$$$Epe = 1/2 × 200 N/m × (0.3 m)^2

$${\mathrm{<span><span\; style="color:\; \#2b00fe;"><b><br></b></span></span>}}^{}$$

$${\mathrm{<span><span><b><span\; style="color:\; \#ff00fe;">Epe\; =</span>\; </b></span></span>}}^{}\mathrm{<span><span\; style="color:\; \#2b00fe;"><b>9</b></span></span>}\text{<span><span style="color: \#2b00fe;"><b>\hspace{0.17em}</b></span></span>}\text{<span><span style="color: \#2b00fe;"><b>J</b></span></span>}$$

$$\text{<span><span style="color: \#2b00fe;"><b><br></b></span></span>}$$

📝 Practiquemos lo aprendido 📝

1. Un objeto de 10 kg se encuentra a 15 m sobre el suelo. Calcula su energía potencial gravitacional.

2. Un ciclista de 80 kg viaja a una velocidad de 12 m/s. ¿Cuál es su energía cinética?

3. Una resorte tiene una constante de elasticidad de  k=150N/m. Si se estira 0.4 m, ¿cuánta energía potencial elástica se almacena en el resorte?

4. Un niño de 25 kg sube a un árbol y se sienta en una rama a 8 m de altura. ¿Cuál es la energía potencial gravitacional del niño en esa posición?

5. Una pelota de fútbol de 0.5 kg se lanza a una velocidad de 20 m/s. Calcula su energía cinética.

💜 Muchos éxitos para todos, feliz día 🎊